X
 

Akce

Út, 31. 10. 2023

Moderní odpalované těsto

Čas konání: 16.30–20.00

Místo konání: Bistrotéka Valachy

Vstupné: 2690 Kč

Pořadatel: Bistrotéka Valachy


Naučíte se, jak se takové těsto správně připravuje, jak si udělat božský slaný karamel a v neposlední řadě si vyzkoušíme několik receptů na složitější i úplně jednoduché krémy, které s odpalovaným těstem skvěle fungují.

Kurzem vás provede cukrářka Lucie Cimburkové, která se pečení věnuje řadu let. Své dorty a zákusky dodávala do několika brněnských podniků. Nyní se věnuje především svatebnímu pečení a pečení na zakázku.

Menu:

Choux au craquelin plněné lískooříškovým krémem s praliné
Věneček s makovým krémem a lemon curd
Větrník se slaným karamelem
Zaujal vás tento kurz? rezervace@bistrovalachy.cz

 

Bistrotéka Valachy

  • Ulice: nám. Práce 2523
  • Město: Zlín
  • PSČ: 76001
  • Stát: Česká republika

Bistrotéka Valachy

  • Ulice: náměstí Práce 2523
  • Město: Zlín
  • PSČ: 76001
  • Stát: Česká republika

Používáme soubory cookies

Soubory cookies využíváme k analýze návštěvnosti, zapamatování preferencí a zlepšování použitelnosti webu. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko "Souhlasím".

Nastavení Souhlasím

Souhlas můžete také odmítnout.